음식 창고

생강도라지 조청

두레미 2024. 10. 15. 07:56


겨울보약 생강도라지 조청 만들기

재료
흙생강 1368g
생약도라지 500g
대추, 배, 계피, 무
조청 1.2kg 3병

생강, 무는 갈아 즙을 내고
대추, 배, 계피는 삶아 거르고
도라지는 곱게 갈아 넣었다.

햇생강 조청
1050g ㅡ 2병
640g  ㅡ  2병

'음식 창고' 카테고리의 다른 글

두벌포도 잼  (1) 2024.10.17
두벌포도주 담그기  (0) 2024.10.15
민물새우 무찌개  (0) 2024.02.05
약밥 만들기  (1) 2024.01.21
두벌포도주  (0) 2024.01.19